ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶೀತಲ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಗುಣಮಟ್ಟ, ದಾಸ್ತಾನು ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಶೀತಲ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳಗಳು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾಗದಿರಲು ಕಾರಣವೇನೆಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾಗದಿರಲು ಯಂತ್ರದ ಕಾರಣಗಳು:
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವೈಫಲ್ಯ
ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೋರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಸ್ಟಮ್ ವೈಫಲ್ಯ, ತಾಪಮಾನವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೂಲಿಂಗ್ ಆಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವೈಫಲ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯಾಂತ್ರಿಕ ವೈಫಲ್ಯ, ವಿದ್ಯುತ್ ವೈಫಲ್ಯ, ಪೈಪ್ ಅಡಚಣೆ, ಶೀತಕ ಸೋರಿಕೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಿರೋಧನ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆ
ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಇನ್ಸುಲೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಒಳಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರೋಧನ ವಸ್ತುವು ವಿಫಲವಾದರೆ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ಅದು ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖವು ಕ್ರಮೇಣ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.
III ಶೀತಲ ಶೇಖರಣಾ ಓವರ್ಲೋಡ್
ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಸ್ತುಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದ್ದರೆ, ಗಾಳಿಯು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾಲ್ಕು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಘನೀಕರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರತೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖವು ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಐದನೆಯದಾಗಿ, ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಬಳಕೆ ಅಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ತಾಪಮಾನ ಇಳಿಕೆಯ ತೊಂದರೆಗೂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವುದರಿಂದ, ಬಿಸಿ ಗಾಳಿ ಅಥವಾ ಆರ್ದ್ರ ಗಾಳಿಯು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು, ಕೋಲ್ಡ್ ತಂಪು ತಾಪಮಾನವು ಸ್ಥಿರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ನ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂಭವವನ್ನು ನಾವು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ನ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಸಕಾಲಿಕ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ನವೆಂಬರ್-08-2023

