ಶೀತಲ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಅಂಶಗಳು ಅಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು?

1. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ದೇಹದ ಕಳಪೆ ನಿರೋಧನವು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಆವರಣದ ರಚನೆಯ ನಿರೋಧನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯು ವಯಸ್ಸಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿರುಕುಗಳು, ಚೆಲ್ಲುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಶೀತ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ[13]. ನಿರೋಧನ ಪದರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನ ಶಾಖದ ಹೊರೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮೂಲ ಕೂಲಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ದೋಷದ ರೋಗನಿರ್ಣಯ: ಅತಿಗೆಂಪು ಥರ್ಮಲ್ ಇಮೇಜರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನ ಗೋಡೆಯ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಸಹಜವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ, ಅವು ನಿರೋಧನ ದೋಷಗಳಾಗಿವೆ.

ಪರಿಹಾರ: ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ದೇಹದ ನಿರೋಧನ ಪದರದ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ ಅದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಹೊಸ ಉನ್ನತ-ದಕ್ಷತೆಯ ನಿರೋಧನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

2. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಬಾಗಿಲು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಲ್ಲ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಬಾಗಿಲು ಶೀತ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಚಾನಲ್ ಆಗಿದೆ. ಬಾಗಿಲನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚದಿದ್ದರೆ, ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯು ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಗಾಳಿಯು ಸಹ ಹರಿಯುತ್ತದೆ[14]. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನ ತಾಪಮಾನವು ಇಳಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಶೀತಲ ಶೇಖರಣೆಯೊಳಗೆ ಘನೀಕರಣವು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆರೆಯುವುದರಿಂದ ಶೀತದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದೋಷದ ರೋಗನಿರ್ಣಯ: ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಶೀತ ಗಾಳಿಯ ಹೊರಹರಿವು ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಸೋರಿಕೆ ಇದೆ. ಗಾಳಿಯ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಹೊಗೆ ಪರೀಕ್ಷಕವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪರಿಹಾರ: ವಯಸ್ಸಾದ ಸೀಲಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ಫ್ರೇಮ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಾಗಿಲನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.

3. ಗೋದಾಮಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸರಕುಗಳ ಉಷ್ಣತೆಯು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ನಮೂದಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಉಷ್ಣತೆಯು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಶಾಖದ ಹೊರೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗೋದಾಮಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿದಾಗ, ಮೂಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗೋದಾಮಿನ ತಾಪಮಾನವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ದೋಷದ ತೀರ್ಪು: ಗೋದಾಮಿನೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸರಕುಗಳ ಕೋರ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ, ಇದು ಗೋದಾಮಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ 5 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಪರಿಹಾರ: ಗೋದಾಮಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗಿಸಿ. ಏಕ ಪ್ರವೇಶದ ಬ್ಯಾಚ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸಮಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.