ಕರಗಿದ ನಂತರ ಮಾಂಸದ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿದೆಯೇ? ಬಿಳಿ, ಒಣಗಿದ ಕೋಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಕೋಳಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ, ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಎಂದರೆ ಲಾಭ ನಷ್ಟ. ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಕುಗ್ಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮಕಸಾಯಿಖಾನೆಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ವಿನ್ಯಾಸಅಡಚಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ತಂಡವು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆರುಂಟೆಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದಲ್ಲಿನ ಮೂರು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚಿ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
1. ಹನಿ ನಷ್ಟ (ಕರಗಿದ ನಂತರ ತೂಕ ನಷ್ಟ)
- ಕಾರಣ:ನಿಧಾನವಾದ ಘನೀಕರಣವು ದೊಡ್ಡ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಹರಳುಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಕರಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸಗಳು ರಕ್ತಸ್ರಾವವಾಗುತ್ತವೆ. ಕೋರ್ ಪೂರ್ವ-ತಂಪಾಗಿಸುವ ಹಂತವನ್ನು (<4℃) ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದರಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ.ಬ್ಲಾಸ್ಟ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಕೊಠಡಿ.
- ಪರಿಹಾರ:ತೊಳೆದ ನಂತರ ಶವಗಳನ್ನು 4 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ತಂಪಾಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಶವಗಳನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ.ಬ್ಲಾಸ್ಟ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಕೊಠಡಿ-35℃ ರಿಂದ -40℃ ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ 4 ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ತೂಕವನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಫ್ರೀಜರ್ ಬರ್ನ್ (ಒಣಗಿದ, ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಚರ್ಮ)
- ಕಾರಣ:ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಒಳಗಿನ ತಾಪಮಾನದ ಏರಿಳಿತಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಒಣ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತನಗೊಳಿಸಿ, ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ಪರಿಹಾರ:-18°C ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಿಲಾ-ಘನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಬಾಗಿಲುಗಳುಲೋಡ್ ಮಾಡುವಾಗ ಬಾಹ್ಯ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಬಹು-ಪದರದ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಗಾಳಿ ಪರದೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
3. ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನ ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆ (ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯು ಐಸ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಆಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ)
- ಕಾರಣ:ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಸುಡುವಿಕೆ (58℃ - 63℃) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ತೊಳೆಯುವಿಕೆ (≥0.3MPa) ತೀವ್ರ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತೇವಾಂಶವು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಗಳಿಗೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಮವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯ ಹರಿವನ್ನು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂಪ್ರೆಸರ್ಗಳನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪರಿಹಾರ:ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ ಮಾಡಿಕೈಗಾರಿಕಾ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕಗಳುವೇರಿಯಬಲ್ ಫಿನ್ ಸ್ಪೇಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ (ಗಾಳಿಯ ಒಳಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಬಿಸಿ-ಅನಿಲ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಲ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗದೆ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಬೇಗನೆ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ರೂಂಟೆ ಇಳುವರಿ ರಕ್ಷಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನ
ರನ್ಟೆ ಹೆವಿ-ಡ್ಯೂಟಿಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳುದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಚರ್ಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ PU ಪ್ಯಾನೆಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.ಬಿಟ್ಜರ್ ಕಂಪ್ರೆಸರ್ ಘಟಕಗಳುಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಏಕರೂಪದ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ವ್ಯವಹಾರ ಮೌಲ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಉತ್ಪನ್ನ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಲಾಭವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಲಾಭ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ: ರನ್ಟೆ ರಫ್ತು ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಅನ್ನು ಈ ಮೂಲಕ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿವಾಟ್ಸಾಪ್ ಅಥವಾ ವೀಚಾಟ್ at +86 18560033539ಉಚಿತ ಲೇಔಟ್ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-03-2026
