ಎರಡು ಸೆಟ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದ, ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶಾಪಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಯೋಂಗ್‌ಹುಯ್ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಅಂಗಡಿಯ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ವಿಭಾಗದ ಟ್ಯಾಲಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮೂಲತಃ ಟೊಮೆಟೊ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವಾಗ ಪ್ರದರ್ಶನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ಅನೇಕ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸೊಗಸಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ನನಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ಅಂತಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯೋಂಘುಯಿ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಪ್ರದರ್ಶನ ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣ ಲಿಂಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದೆಯೇ? ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಈ ಅಂಗಡಿಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಹರಿವಿನ ದೃಶ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಈ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು "ಮೊದಲು ಒಳಗೆ, ಮೊದಲು ಹೊರಗೆ, ಮತ್ತು ಬೆಟ್ಟಗಳ ರಾಶಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸರಕುಗಳು" ಎಂಬ ತತ್ವದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಗಿನ ಎರಡು ಸೆಟ್ ಫೋಟೋಗಳು ಅಂಗಡಿಯು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತವೆ?

ಚಿತ್ರ 1 ರಲ್ಲಿನ ಪ್ರದರ್ಶನವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಗ್ರಾಹಕರ ಆಯ್ಕೆಯ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವಿಕ ಖರೀದಿ ಮನೋವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ; ಇದು ತ್ವರಿತ ಮರುಪೂರಣದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ; ಗರಿಷ್ಠ ಮಾರಾಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸುವ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸ್ವರೂಪಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಿತ್ರ 2 ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಆಪಲ್ ಕೌಂಟರ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರದರ್ಶನವು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಷ್ಟವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವೇಗದ ವಹಿವಾಟು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾರಾಟದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಖರೀದಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಲ್ಲ; ಹೆಚ್ಚಿನ ಯೂನಿಟ್ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ವಹಿವಾಟು ಅಥವಾ ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಅಂತಹ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಚಿತ್ರ 3 ರಲ್ಲಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರದರ್ಶನವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚದುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗೀಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚದುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ; ಈ ರೀತಿಯ ಗೊಂದಲಮಯ ಪ್ರದರ್ಶನವು ವೇಗದ ವಹಿವಾಟು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಕುಗಳಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ತಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಚಿತ್ರ 4 ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚದುರಿದ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣತೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಈ ಪ್ರದರ್ಶನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಮಾರಾಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಮಾರಾಟದ ಬೆಲೆ ಸಡಿಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆಯೇ ಇರಬೇಕು, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಜಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

ಮೇಲಿನ ಎರಡು ಪ್ರದರ್ಶನ ಶೈಲಿಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟ ದೋಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರಾಟದ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರದರ್ಶನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸೊಗಸಾದ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಯೂನಿಟ್ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವಹಿವಾಟು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೂಟೀಕ್ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಲ್ಲದೆ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಸರಳ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರುವ ಪ್ರದರ್ಶನವು ವಹಿವಾಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಮುದಾಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಮಾರಾಟದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ, ವೇಗದ ವಹಿವಾಟು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಷ್ಟವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರಾಟ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಯು ಯಾವ ಶೈಲಿಯ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯ ಗುರಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಸ್ಥಾನೀಕರಣದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಹಿವಾಟು ಮತ್ತು ವೇಗಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಅಥವಾ ಈ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರಕುಗಳ ವಹಿವಾಟು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಯ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಹೈಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್, ಸಮುದಾಯ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಹಿವಾಟು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಸರಕುಗಳು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರೆ, ಈ ಅಂಗಡಿಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯು ಅಂಗಡಿಯ ಪ್ರದರ್ಶನ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಹಿವಾಟು ವೇಗವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ಸರಕುಗಳ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಸಮಯವಿರಬೇಕು.

ಆದರೆ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಂಗಡಿಯ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಹೆಚ್ಚು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂಗಡಿಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಅಂಗಡಿಯ ಆನ್-ಸೈಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಕಂಪನಿಯ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶೈಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಆನ್-ಸೈಟ್ ಪ್ರದರ್ಶನದ ಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರದರ್ಶನ ಶೈಲಿಯು ಒಳ್ಳೆಯದೋ ಕೆಟ್ಟದ್ದೋ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ತವಾದ ದೃಶ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯು ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅದು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರದರ್ಶನದ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಉದ್ದೇಶ ಇದು. ವ್ಯಾಪಾರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಖರೀದಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಬೇಡಿಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ.